Archive de la catégorie 'Non classé'

Frites, bière et le reste

Lundi 26 décembre 2005

C’est un fait que le septentrion est réputé pour sa consommation importante de frites et de bières, tout comme sa voisine, la Belgique.
Pourtant, le Nord possède une cuisine rustique mais somptueuse, sinon parfois raffinée. L’ambassadeur de la cuisine française, lors du jubilé d’Elisabeth d’Angleterre, en 1978. n’était-il pas nordiste?
Outre les fromages, dont le plus célèbre […]

Géants, estaminets et coulons

Lundi 26 décembre 2005

Géants, estaminets et coulonsParmi les caractéristiques du Nord, indiscutablement, le sens de la fête que possèdent les gens, la vie associative qui règne, ainsi que le goût du jeu sont des plus importants. Ce pays est également le pays de l’estaminet.
Dans cette société où la vie est principalement consacrée au travail, la fête apporte la […]

Pays de guerre

Lundi 26 décembre 2005

Le Nord aux nombreuses richesses, protégé par aucune frontière naturelle, était exposé aux convoitises, plus que toute autre région. Ainsi, il fut occupé par les Anglais, les Espagnols, les Romains, les Germains, les Francs, les Normands, les Hongrois, les Autrichiens et les Allemands. Il eut ainsi le triste privilège de servir de protection à la […]

Art & architecture au pays des beffrois et des carillons

Lundi 26 décembre 2005

Malgré les révolutions et les guerres, le Nord a conservé de nombreux témoignages artistiques de son passé. Mais l’art gallo-romain, malgré Bavay (capitale de la Nervie) et l’art roman (église de Lillers) sont peu représentés dans ces lieux.
L’art, ici, a subi des influences diverses. Mais dès l’origine, l’art sera marqué par un souci de reproduction […]

L’illustre Vauban et la reine des citadelles

Lundi 26 décembre 2005

Durant de nombreuses guerres, on eut recours à la fortification des églises et des cimetières afin que le peuple s’y réfugie. C’est le résultat d’un art populaire et de la crainte des populations. Par exemple, les églises de Thiérache ont été fortifiées du XVIe au XVIIIe siècle. Le peuple ne pouvant construire de remparts, faute […]